José Lopez

Récemment installé en tant que paysan, sur plusieurs petites parcelles à El Niño de Mula, José mène son verger d'agrumes tout en travaillant comme technicien pour une coopérative agricole du coin.  Il produit des citrons, des pamplemousses, des oranges et des oranges sanguines. 

Un amour de pamplemousses


Lorsque José parle de ses pamplemousses, ses yeux pétillent d'émerveillement et de fierté... Et il peut être fier de ses fruits ! Très vigoureux, ses pamplemoussiers ont 5 ans et produisent beaucoup cette année (2022). C'est un arbre aux branches souples pour supporter le poids des fruits contrairement au citronnier par exemple dont les branches casseraient avec un tel poids.

José conjugue ses compétences techniques issues de sa formation d'ingénieur agronome et sa passion pour une agriculture qui écoute et respecte les équilibres naturels. 


Attentif au sol

José garde les sols enherbés jusqu'à la fin de la saison du fruit, puis il coupe l'herbe de manière mécanique et laisse les restes de tonte et de débroussaillage sur place.  Un des principaux problèmes c'est sa difficulté à travailler ses sols trop calcaires et qui manquent de calcium (blocage). Pour remédier à ça, il apporte du compost liquide et du sulfate.


L' eau

L'irrigation se fait par goutte-à-goutte.  A savoir que les orangers ont besoin de 4000-5000 m3 par an et par hectare, les citronniers 6000 m3 et les pamplemoussiers entre 8000 m3 et 9000 m3.


El Niño de Mula


José cultive plusieurs parcelles dans une zone proche  de la ville de Mula, historiquement parsemée de moulins destinés à faire de la farine, et très propice à la culture d'agrumes. 

Son verger compte quelques hectares de pamplemoussiers, d'orangers et de citronniers. Il projette d'acheter des terres supplémentaires dans le même secteur pour y plante des citronniers Fino, de clémentiniers et des pamplemoussiers.