CITRONS

VARIÉTÉS PRINCIPALES


PRIMOFIORI (FINO) 

Caractérisé par une écorce très fine. Sa période de récolte est entre octobre et décembre. 


VERNA 

Son écorce est plus rugueuse et sa récolte se fait pendant presque toute la saison (de janvier à août) car en automne apparaissent les “rodrejos”, des fruits à l'écorce très fine cueillis lors d'une seconde petite récolte. 


INFORMATIONS NUTRITIONNELLES IMPORTANTES

Grande teneur en vitamine C. Ils contiennent aussi des vitamines B, et E ainsi que de nombreux minéraux. Il contribue donc à combler nos besoins en micronutriments indispensables. Faible teneur énergétique. Idéal pour éliminer des toxines. Il est recommandé de boire du jus de citron avec de l'eau chaude ou tiède à jeûn pour purger l'organisme d’impuretés, de toxines et d'autres substances cumulées dans le système digestif. 


CONSEILS DE CONSERVATION

A conserver dans un endroit frais et sec. En fonction de sa maturité et de la température ambiante il peut se garder entre un et deux mois. Dans certains cas, il peut se garder beaucoup plus longtemps. Même bien après sa récolte (quand l'écorce est sèche et dure), son jus continue à être bon.

Odoo • Texte et Image

La Période de récolte

JAN FEV MAR AVR
Verna Verna Verna Verna
MAI JUIM JUIL AOÛ
Verna Verna Verna Verna
SEP OCT NOV DEC
Verna Primofiori Primofiori


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AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Tous nos fruits sont cultivés selon les principes  de l'agriculture biologique (Règlement européen) et certifiés par le Comité de l'Agriculture Ecologique de Murcie. (Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de la Región de Murcia, CAERM).